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POLITIQUE DE LA PÊCHE DE L’ITF

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La pêche est un secteur extrêmement rentable. Pourtant, le travail des pêcheurs est précaire, ardu et dangereux. On comprend d’ailleurs maintenant de mieux en mieux que le métier de pêcheur est l’un des plus dangereux au monde.

Mais malgré les risques auxquels sont confrontés chaque jour les pêcheurs qui travaillent dans les chaînes d’approvisionnement mondiales, complexes et opaques, qui amènent le poisson de la mer jusque dans nos assiettes, les pêcheurs et les travailleuses et travailleurs de la filière des produits de la mer partout dans le monde doivent faire face à des violations systémiques de leurs droits du travail.

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