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Les syndicats de l’ITF soutiennent les travailleuses et travailleurs de la restauration rapide

Actualités 11 Sep 2014

Aujourd’hui, les militants de l’ITF ont apporté leur soutien aux travailleuses et travailleurs de la restauration rapide aux États-Unis pour défendre leur droit à l’affiliation syndicale et à un salaire décent.
 
La campagne Low Pay is Not OK dénonce les mauvaises conditions de travail des personnels de la restauration rapide. Souvent, les salaires sont trop bas pour assurer leur subsistance, et leur droit de syndicalisation est limité. Cette situation entraîne un impact énorme dans tout le pays, car près de 70 % des travailleuses et travailleurs de la restauration rapide sont la principale source de revenu de leur foyer.
 
Les syndicats de l’ITF du monde entier ont répondu à l’appel à la solidarité internationale. L’affilié américain de l’ITF Service Employees International Union (SEIU) a organisé des manifestations, tandis que des membres du syndicat Ireland’s Services Industrial and Professional Union (SIPTU) ont participé à des rassemblements devant des enseignes de restauration rapide.
 
En Inde, des militants du syndicat National Union of Seafarers India (NUSI) ont manifesté devant des restaurants MacDonalds à Mumbai. Des membres de la All India Railwaymen’s Federation (AFIR) se sont rassemblés à Delhi, Colombo, Chennai, Cochin et Katmandou.
 
Le Secrétaire général par intérim de l’ITF, Steve Cotton, a déclaré : « Comme cette campagne le met en évidence, les bas salaires font mal aux travailleuses et travailleurs. Ce traitement entraîne une détérioration des salaires et conditions de travail de chacun, dans tous les secteurs, au moyen d’un nivellement par le bas visant à grossir les profits sur le dos des droits du personnel. Les syndicats ont un rôle énorme à jouer pour protéger les moyens de subsistance, et je suis fier que les militants de l’ITF se soient mobilisés pour soutenir cette cause aujourd’hui. »

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