Paddy Crumlin é secretário nacional do Sindicato da Gente do Mar da Austrália (MUA) desde o ano 2000 e presidente da Federação Internacional dos Trabalhadores em Transportes desde 2010. Paddy é do comitê executivo do ACTU, é Membro Executivo da Federação Internacional dos Trabalhadores em Transportes, Delegado da Organização Internacional do Trabalho e Curador do Fundo de Gente do Mar da ITF.
Paddy está amplamente envolvido nos setores de autoridade portuária, reboque, transporte marítimo de carga, hidrocarbonetos, mergulho, cruzeiros marítimos e estiva, tanto na Austrália como internacionalmente. Ele também supervisiona os fundos de aposentadoria dos membros do MUA na condição de presidente da Maritime Super Pty Limited e assumiu o cargo de vice-presidente do Comitê dos Trabalhadores sobre o Capital (CWC) em 2015.
Além do trabalho em nível global que faz com a ITF, por mais de 15 anos Paddy também representou marítimos do mundo todo na Organização Internacional do Trabalho na discussão de convenções marítimas como delegado sênior. Nesse período, Paddy desempenhou um papel central no desenvolvimento e na ratificação, em 2006, da Convenção do Trabalho Marítimo, que é amplamente conhecida como a declaração de direitos da gente do mar, uma vez que estabelece padrões mínimos de trabalho e de vida para toda a gente do mar em navios no mundo todo. Ele desempenhou um papel chave no estabelecimento do Fórum Internacional de Navegação (IBF), que reúne a cada dois anos a ITF e os empregadores marítimos internacionais compondo o Grupo Conjunto de Negociação (JNG), resultando num grande acordo quadro que os sindicatos da ITF levam adiante em negociações com empresas de seus próprios países.